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西安商超9.9元盒装酒销售火爆,如此低价伤害了谁?

上传时间:2020-03-13阅读次数:编辑:dede58.com

堆头陈列、端架陈列,几乎都在显眼的位置,“茅台镇窖藏”、“茅台镇1949”、“封坛老窖”、“海天之蓝”等酒以十几元甚至几元的价格在西安大型商超华润万家、沃尔玛等销售,而且这些酒在超市成了主推产品,受到老百姓追捧,据资深行业人士爆料,这些酒是有由外地一供应商供给超市的,在西安的某个大型商超系统一年的销量可达数千万以上。

《食品新观察》记者根据提供信息人的爆料,昨日,走进西安华润万家超市了解到:标价为9.9元的“茅台镇珍品窖藏”堆头陈列销售,茅台镇1949酒只卖19.8元、茅台镇窖藏1978酒只卖22.8元,洋河镇“海天之蓝”酒卖39元,这些酒普遍价格都低的离谱,但还是有购物者选购。

实际上,作为商超代表的华润万家等大型超市,销售价格低廉的酒对老百姓来说很受益,让老百姓买到质优价廉的酒也合情合理,但是这些酒能质优吗?据行业资深人士爆料:销售的9.9元以及十几元的酒品质很难保障,谁都会算帐,超市不可能赔这卖,那么超市的进货价肯定低于9.9元,9.9元能生产出优质盒装酒吗?

记者采访行业人士,很多人说:不能。那么此现象已经存在,我们姑且站着观察者的角度分析一下。

9.9元盒装酒成本在哪控制?

据笔者了解,西安大型超市的单店条码费一般都在1000元左右,这个条码费和开户费都是死杠杆,中间流通环节费用也不少,其中包括,1、从茅台镇到西安每瓶酒最少1元物流费用;2、超市的进店费、残损、促销费、堆头费、店庆费等1瓶最少O.5元;3、箱子盒子成本在2元左右;4、瓶子和标的成本在2元左右;就算经销商和超市一分钱不赚,酒厂一分钱不赚,那么4元能装到“珍品窖藏”酒吗?行业资深人说:商家不赚钱是不可能的,超市不赚钱也是不可能的,那么只有在酒的成本上做手脚了,是不是真正的酒都值得怀疑?

借大势、巧推销使产品畅销?

消费者为啥要买这些酒? 1、消费者都对大商超有比较高的信赖程度,大商超购物环境好,售后服务好,在大商超购买放心,这些酒的供应商看重这一点就在大型商超大肆销售。2、这些产品要么打着“茅台镇”的旗号,要么打着“洋河镇”的旗号,借着大产区大品牌的势力,用低价格作为“卖点”。3、这些产品名字叫“窖藏”、“陈酿”、“老窖”、“ 1979”等大家熟悉的名字,故意给产品编造出历史或名气,让老百姓信服。4、用堆头陈列、醒目展示显然成了销售主力,给超市的“价格战”做出了巨大贡献。

记者在华润万家超市莲湖店看到,一促销人员在推销此酒,从促销人员口中得知,一部分消费者把这些产品当作茅台系列产品在买。“卖点吧,这是茅台镇的产品,而且价格便宜,实惠。”促销人员如此说。

商超如此卖酒,到底伤害了谁?

一边是堆头9.9元的酒,一边是各大酒厂正常销售的酒,同样的包装,价格相差几倍甚至10倍,超市采购是怎么想的?据爆料人介绍,超市在供应商提供三证及检验报告的情况下都视为产品合格,产品质量和超市是没有关系的,超市为了吸引眼球做出的爆款产品,以极低的价格选择的小作坊产品,用来给超市做销量和拉客流。这就给供应商有机可乘,供应商在产品成本上就控制,最后只有在产品品质上做手脚,甚至用食用酒精勾兑,这些酒真不敢拿去检验,弄不好迟早要出事。

对于消费者,多种酒互相一对比,同样的包装价格差距这么多,一大部分中低端消费者会选择这些产品,那么消费者选购了这些产品,喝后对超市所有的酒都产生怀疑,造成大家对超市产品的不信任,直接超市售酒这个渠道。

对于正常的超市供应的产品,让这些低价酒造成了很大的冲击,让消费者觉得其它产品价格高,殊不知,大型酒厂和名酒厂的产品都有品质保证、品牌保证、售后服务等,喝名酒厂的酒,不仅是品牌,更是品质、文化、服务等各方面的享受。

据行业资深人士的爆料:这些供应商已经形成了规模,全国好多大型商超都供应产品,年销售额数十亿元,这种赤裸裸的“造假”已经形成了规模,让进超市的每个消费者都“尝试” 购买一次,就能达到数亿的销量。

记者获悉,西安正规的超市酒类供应商也看到了此现象,而且这种现象愈演愈烈,使得海岳糖酒、正道食品、亚泰酒业、万恒酒业、嘉琳商贸、泓昌酒业、微得利商贸等公司的优质产品受到影响。行业人士爆料:这些产品是一阵风,等消费者理性后这些产品就消失了,但是对行业和商超渠道是个打击,对常规的产品是个打击。为此,《食品新观察》记者采西安大型商超供货商:

西安超市供应商高先生表示:超市上这样的产品无可厚非,这样的产品属于小众产品,而且是小厂子生产的的,茅台镇每年都做这样的产品不断涌现,没想到今年幅度这么大,一方面是市场因素,酒难卖了大家都会出奇招,另一方面是消费者因素,这些酒都抓住了消费者贪图便宜的心理。我们做为超市的常年供应商,我们都是选择大型名酒厂和当地优秀品牌进行合作,一般不会选择这样的厂家合作。再说这样的小众产品容易出事,作为超市的供货商一般都承担不起,这样的产品出来对我们的好产品带来了一定的影响,主要是因为酒质很难保证,只是用价格诱惑来吸引消费者,我很不看好这类产品。

西安另一超市酒类大型供应商陈先生也向记者表明了自己的态度:竞争很正常,我们希望消费者能买到性价比高、质优价廉的产品,让消费者喝到好酒,市场的竞争要在保证品质、保证游戏规则、不伤害消费者利益的情况下竞争,在酒质很难保证的情况下,用价格诱惑,是对消费者不负责任的行为。另一方面说这样的行为很影响市场环境,对我们的商超渠道有害无益,做为此类产品,超市应该反思、我们供应商更应该反思,这样的产品超市还要不要做?

我们希望厂家能给消费者提供9.9元的盒装酒,让消费者真正的能喝到好酒,记者呼吁有关监管部门能负起责任,抽检一些低价酒类产品,希望超市的监管方能有效杜绝用极低价格诱惑消费者的行为,在酒水行业深度变革期,用真正的好产品给消费者带来优惠。

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